Куриная голень с апельсиновом джеме: необычный рецепт с фото, как вкусно запечь курицу | "Второй Блин" - сайт кулинарных рецептов
22.10.2020
как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом

Куриная голень запеченная в апельсиновом джеме

Белое мясо по популярности давно не уступает более плотным сортам. Помимо того, что оно содержит меньше калорий, его вкус при должной обработке намного ярче и оригинальнее привычной говядины и свинины. Куриная голень, запеченная в апельсиновом джеме именно такой рецепт, который удивит и позволит раскрыть этот вид мяса по новому.

как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом
Куриная голень запеченная в апельсиновом джеме
Распечатать рецепт
как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом
Куриная голень запеченная в апельсиновом джеме
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Шаг. Куриную голень промыть и обсушить.
    как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом
  2. Шаг. Приготовить маринад: натереть на мелкой терке корень имбиря, измельчить чеснок с помощью пресса. Можно заменить свежие ингредиенты сухими – взять по чайной ложке порошка имбиря и гранулированного чеснока. Полную ложку апельсинового джема смешать с соевым соусом, имбирем и чесноком. Куриные голени обмазать со всех сторон апельсиновым маринадом.
    как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом
  3. Шаг. Плотно уложить куски курицы в миску, залить маринадом, прижать блюдцем и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь.
    как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом
  4. Шаг. Выложить голень в форму для запекания вместе с маринадом. Масло добавлять не надо – курица выделит достаточно жира. Отправить запекать в духовку на 180°С в течение 40 минут. Периодически смазывать голень маринадом со дна формы.
    как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом
  5. Шаг. Подавать с гарниром – рисом, жареным картофелем, овощами и зеленью.
    как запечь куриную голень: рецепт с апельсиновым джемом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *