Богатейший химический состав цветной капусты делает ее одним из самых полезных овощей. Необходимые для организма белки кислоты и витамины содержатся в ней в количестве превосходящем все другие сорта овощной культуры.
Инструкции
- Шаг. Цветную капусту отварить в течении 10-15 минут, охладить, и поделить на соцветия.
- Шаг. Отдельно приготовить смесь из молока, двух яиц, перемешать и добавить специи.
- Шаг. Натереть сыр, добавить в готовую смесь, немного перемешать.
- Шаг. В приготовленную форму нужно равномерно разместить соцветия капусты, и залить смесью.
- Шаг. В разогретой духовке при 180-200 гр нужно запечь нашу запеканку. Для этого понадобится около 30-40 минут.
