Рецепт приготовления
- Уровень сложностиЛегкий
- КатегорииСалаты
Рецепт пошагово
Для приготовления зеленого салата с гренками лучше всего брать только самые свежие ингредиенты, тогда он получится ароматным и освежающим. А если нужно сэкономить время, то вместо гренок можно купить готовые сухарики.
Ингредиенты
- огурец 2 шт
- капуста 300 г
- укроп 1 пучок
- зеленый лук ¼ пучка
- белый хлеб 4 кусочка
- сметана 3-4 ст.л.
- соль
Этапы готовки
- Шаг. С хлеба срезать корочки, нарезать его небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Дать стечь маслу.
- Шаг. Далее огурцы почистить, нарезать тонкой соломкой, нарубить зелень, оставив несколько перышек лука, и нашинковать капусту.
- Шаг. Сложить в салатник огуречную соломку, рубленую зелень, капусту. Добавить сметану, посолить и перемешать, поверх положить гренки и оставшиеся перья зеленого лука.
