Рецепт пошагово

Холодный суп из щавеля – это не только освежающее, но еще и очень богатое полезными веществами блюдо.[wpurp-searchable-recipe]Холодный суп из щавеля — — яйцо куриное, картофельные клубни, бульон куриный, свежий щавель, укроп, петрушка, зеленый лук, сметана, соль, , Шаг. Вскипятить подсоленный куриный бульон, порезать в него картофель небольшими кубиками и отварить до полуготовности.; Шаг. Тем временем помыть и нарезать щавель. Затем присоединить его к картофелю и варить еще 15 минут. Остальную зелень мелко нарубить.; Шаг. Далее выключить огонь, смешать одно яйцо со щепоткой соли и медленно влить его в кастрюлю, дать супу охладиться. Оставшиеся четыре отдельно отварить вкрутую и порезать пополам.; Шаг. Охлажденное блюдо разлить по тарелкам, щедро присыпать зеленью, положить половинки яиц и подавать к столу, добавив сметану.; ; — — Еврейская — Из овощей — Первые блюда — Супы — ТОП-5 популярных рецептов — Холодные супы — диетические супы — легкие супы — холодные супы[/wpurp-searchable-recipe]