Рецепт пошагово

Ароматный малиновый джем с цитрусовой кислинкой станет идеальным дополнением к пышным оладьям или блинчикам. Сварить его очень легко, а хранить можно достаточно долго.

[wpurp-searchable-recipe]Малиновый джем с корицей на зиму — — красная малина, сахар, лимон крупный, корица молотая, , Шаг. Ягоды сложить в эмалированную кастрюлю и держать на небольшом огне, помешивая деревянной лопаткой до тех пор, пока не пойдет сок.; Шаг. Добавить половину сахара, корицу, лимонный сок и проварить 7-10 минут, продолжая перемешивать.; Шаг. Всыпать оставшийся сахарный песок, растворить его и варить массу пока не загустеет.; Шаг. Готовый джем разложить по банкам, в случае, если планируется длительное хранение, то предварительно их стерилизовать любым удобным способом.; ; — <p>О том, как правильно стерилизовать банки, чтобы они не взрывались, и содержимое не помутнело, мы написали в <a href=»https://vtoroy-blin.ru/2019/06/27/kak-sdelat-marinad-dlya-zagotovok-na-zimu/»>отдельной статье</a>.</p> — Варенье, джемы, конфитюры — Домашние заготовки — Русская[/wpurp-searchable-recipe]