Оригинальные домашние сырники с шоколадной начинкой: простой рецепт с фото | "Второй Блин" - сайт кулинарных рецептов
19.04.2021
Сырники с шоколадом внутри: рецепт

Сырники с шоколадом внутри: рецепт

Добавив в привычные сырники шоколадную начинку можно сделать вкуснейший сладкий десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Чтобы приготовить такое блюдо воспользуйтесь приведенным ниже подробным рецептом с пошаговыми фотографиями и советами от автора.

Сырники с шоколадом внутри: рецепт
Сырники с шоколадом внутри: рецепт
Распечатать рецепт
Сырники с шоколадом внутри: рецепт
Сырники с шоколадом внутри: рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Шаг. Итак, в миске смешать творог с яйцом, добавить сахар и щепотку ванилина. Хорошо перемешать всё вилкой.
    Сырники с шоколадом внутри: рецепт
  2. Шаг. Добавить в смесь рисовую муку, с ней сырники также получатся наиболее нежными (но можно и пшеничную). Теперь всё ещё раз хорошенько перемешать и тесто готово.
    Сырники с шоколадом внутри: рецепт
  3. Шаг. Присыпать рабочую поверхность и руки мукой, чтобы ничего не прилипало. Взять примерно 1 ст. ложку теста, обвалять его в муке и добавить небольшой кусочек шоколада. Затем хорошенько скрепить края, чтобы шоколада не было видно. Сформировать небольшой шарик.
    Сырники с шоколадом внутри: рецепт
  4. Сырники с шоколадом внутри: рецепт
  5. Шаг. На хорошо разогретую сковородку с каплей масла (можно взять любое, либо не использовать вообще, если сковорода вам это позволяет) выложить готовые сырники. Жарить на маленьком огне около 3-4 минут с одной стороны, а затем с другой, накрыв крышкой для того, чтобы всё внутри пропеклось. Готовить ещё около 3 минут. Готовые сырники подавать со сметаной, а можно кушать и так.
    Сырники с шоколадом внутри: рецепт
Примечания для рецепта

Совет: чтобы сырники получались идеально ровной формы, используйте нож. Прокручивайте сырник лезвием ножа, с одной стороны, помогая рукой с другой. Можно немного придавить ещё ножом сверху. То же самое повторяем с остальным тестом. В итоге у вас получится 5-6 штук. Сырники с шоколадом внутри: рецепт

Хотите больше вкусов? Попробуйте приготовить традиционные сырники с маком по рецепту одного из наших читателей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *