Рецепт пошагово

Молочный суп с гречкой, несмотря на свою простоту, очень вкусный и питательный, а благодаря быстроте приготовления этот рецепт можно отнести к блюдам «на скорую руку».[wpurp-searchable-recipe]Молочный суп с гречкой: простой рецепт — — гречневой крупы, молока, сахара, соль (по вкусу), сливочное масло, , Шаг. Гречневую крупу для супа перед варкой обжарить на сковороде без масла 3 минуты – это придаст более насыщенный вкус блюду. Далее промыть ее от шелухи, опустить в кастрюлю и сварить в подсоленной воде до полуготового состояния – 15 минут.; Шаг. Затем, если в гречневой крупе еще осталась жидкость, слить ее, и добавить весь объем молока. Вновь довести до кипения и варить на маленьком огне еще около 10 минут, до полной готовности крупы. Всыпать в суп сахар, по необходимости досолить, добавить сливочное масло и дождавшись, когда оно разойдется по кастрюле подавать к столу.; ; — — Белорусская — Горячие блюда — Первые блюда — Полезная еда — Рецепты из простых ингредиентов — Супы — блюда на скорую руку — молочные супы — простой суп — суп с гречкой[/wpurp-searchable-recipe]