• Отзывы: no comments
  • Рейтинг:
Печать Add to Favorite

Рецепт приготовления

  • Тип рецептаПеченье, рулеты, пряники
  • Уровень сложностиЛегкий
  • КатегорияВыпечка

Рецепт пошагово

Самое главное в любой выпечке это тесто. Если его недостаточно взбить, пересолить или даже пересахарить, то вместо сладкого к чаю можно получить только испорченное настроение и гору посуды. Ингредиенты для пончиков легко найти в кухонных шкафах любой домохозяйки. Остается только взять формочки для приготовления в духовке или достать с полки мини-пекарню. Из всего количества продуктов выходит 5-6 заходов. На готовку понадобится минут 40, если не считать времени, когда тесту надо дать отдохнуть. Можно посыпать как на фото сахарной пудрой. Также хорошо подойдет сгущенка, шоколадная паста, кондитерская посыпка. Если дома есть шоколадка, то можно пару плиточек пустить через тёрку. Эти легкие и нежные пончики станут приятным дополнением к чаю или кофе.

Step images

Пончики на кефире Пончики на кефире Пончики на кефире Пончики на кефире

Этапы готовки

  1. Шаг. Заранее выставить сливочное масло, чтоб оно само растопилось.
  2. Шаг. В подходящую емкость налить кефир, засыпать сахар и добавить растаявшее масло. Венчиком перемешать до растворения сахара.
  3. Шаг. В полученную массу добавить яйцо, ванилин, и соду. Небольшими порциями добавить муку, вымесить до однородной массы.
  4. Шаг. Полученное тесто отложить на четверть часа, чтобы оно отдохнуло.
  5. Шаг. Установить панели, если есть самый мини-пекарь. Для духовки будет достаточно установить её на 150 градусов для разогрева. Подготовить силиконовые формочки. Вне зависимости, в чем вы будете делать пончики, форму для запекания промазать кондитерской кисточкой растительным маслом!
  6. Шаг. Кондитерским мешком аккуратно разлить тесто в формы.
  7. Шаг. Мини-пекарня: закрыть крышкой и держать пока не загорится зеленая лампочка. Духовка: повысить до 180 градусов, держать до появления корочки.

Питательная ценность

  • белки

Similar recipes

Prep Time: 30 mins Cook Time: 20 mins

Печенье, рулеты, пряники

Печенье, рулеты, пряники

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  Your rating was

49605457