• Отзывы: no comments
  • Рейтинг:
Печать Add to Favorite

Рецепт приготовления

  • Тип рецептаПеченье, рулеты, пряники
  • Уровень сложностиЛегкий
  • КатегорияВыпечка

Рецепт пошагово

Приготовить шоколадное мраморное печенье совсем не сложно. Понадобятся простые ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне: мука, какао, яйца, сливочное масло, соль и разрыхлитель. По желанию можно добавить любых колотых орехов, а если к какао подсыпать немного кофе, получится кофейное печенье.

Step images

Шоколадное мраморное печенье Шоколадное мраморное печенье Шоколадное мраморное печенье Шоколадное мраморное печенье Шоколадное мраморное печенье Шоколадное мраморное печенье

Ингредиенты

  • мука 140 г
  • какао 50 г
  • разрыхлитель 4 г
  • соль щепотка
  • сливочное масло 55 г
  • яйца 100 г (примерно 2 штуки)
  • сахарная пудра 200 г
  • орешки (по желанию)

Этапы готовки

  1. Шаг. Сахар перетереть руками с маслом.
  2. Шаг. Добавить к массе яйца.
  3. Шаг. Смешать с какао.
  4. Шаг. Постепенно вмешивать муку с разрыхлителем.
  5. Шаг. Охладить ночь в холодильнике (или пару часов в морозильной камере).
  6. Шаг. Раскатать одинаковые шарики небольшого размера, и хорошо обвалять в сахарной пудре.
  7. Шаг. Противень смазать маслом или же простелить пергаментную бумагу.
  8. Шаг. Выпекать ровно 11 минут! Печенье будет казаться сыроватым, так и надо, ни в коем случае ни минуты больше, иначе оно не будет таким “тающим” во рту.

Питательная ценность

  • белки

Similar recipes

Cook Time: 40 mins

Печенье, рулеты, пряники

Печенье, рулеты, пряники

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  Your rating was

49605457